Mari Masak!!!!

Setiap dengar kata memasak, pasti bagi wanita itu adalah merupakan tugas mereka, yep, itu benar, apabila si wanita itu udah menikah ternyata itu adalah kewajiban mutlak selain "melayani kebutuhan suami istri".
Memasak bagi yang baru aja nikah or baru mulai terjun ke dapur, pasti serasa "gue mau masak apa ya?, gue punya apa aja ya?, enak gak ya?, berapa lama masaknya?, laki gue suka gak ya?, waduh kayanya resepnya susah nih......

Jangan khawatir para wanita yang baru mau belajar masak, emang sih pertama kaya gitu. Itu pengalaman ku, hampir ada kali berbulan2 tekhnik masak ku masih standard.
walaupun sekarang juga masih standard tapi ku akui aku sudah mulai ada peningkatan, dalam segi efektifitas waktu memasak, pengenalan bumbu dasar & kreatifitas mencoba resep.
Jadi jangan takut untuk mengeksplore di dapur, mencoba resep yang mudah dan telihat enak.
Ada beberapa resep yang ada di blog ku ini aku dapat setelah kita berdua makan di resto, Dan ada beberapa resep yang aku dapat dari internet, dan juga resep dari Ibu-ku tentunya.

oh ya, aku ini dari dulu pengumpul resep masakan, dan sampai sekarang. aku dapat dari internet or majalah. Makanya aku berniat untuk bikin blog "galerie-dapurku" karena aku ingin kumpulin resep-resep masakan yang pernah aku coba dan menjadi makanan sehari-hari keluarga-ku.

oke selamat melihat dan mencoba. by: "Rie"

Search This Blog

Crab Empanadas recipy

Crab Empanadas recipy:

Crab meat
2 tbsp sour cream
1 tbsp Dijon mustard
1/2 diced green unions
Salt
Pepper
1 box puffy pastry
Cooking spray

1. Preheat oven to 400 f
2. Combine crabmeat, sour cream, Mustard & Unions in bowl & season with Salt & Pepper. Set a side
3. Lightly dust a clean surface with flour and lay one sheet off puff pastry on top. Store the rest in the fridge until you are ready to use.
4. Use a 3" round cookie cutter (or an upside down mug) to cut out pieces of puff pastry
5. Fill each piece with 1 tsp of crab mixture, then fold each piece in half. Use the back of fork to seal the edges.
6. Line baking sheet with aluminium foil & spray surface with layer of cooking spray. Place Empanada approximately 2 inches a part.
7. Bake for 12 minutes or until golden brown.
8. When finished can serve with sauce or anything that you like.

Pizza Garlic

Pizza Garlic:

Toping di atas Doug pizza
1. Tomat sauce (dgn oregano)
2. Garlic dengan olive oil
3. Parmesan cheese / mojarela
lalu panggang hingga matang